Çiftlik ürünleri adını işlenmiş gıda serisinde düzenlemek

Acıpayam'da tarım ve hayvancılığın gıda sanayisiyle ilişkisi GEKA'nın eski ilçe raporunda açıklanır. Üretici işletmenin adıyla dışarıda işlenen ürünün seri işareti farklı görevler taşıyabilir. Hazırlıkta ham ürün kaynağı, işleme sorumlusu ve tüketiciye görünen marka ayrı gösterilmelidir.

Kaynak: GEKA — Acıpayam ilçe raporu (Tarihsiz eski idari yapı)

Temsili işletme örneği ve hazırlık listesi

Temsili örnek: Bir üretici grubu sütünü toplu verirken yoğurt serisi hazırlatmak ister. Çiftlik adları kapakta küçük, ortak yeni kelime ön yüzde büyük bulunacaktır. Görüşmeye tedarik düzeni, üretim anlaşması ve kap taslağı getirilir. Ortak işaretle tek tek üreticilerin kimlikleri ayrılarak grubun dışından süt alınması ihtimalinde etiketin nasıl değişeceği açıklanır. Mevcut tedarikle yeni seri birbirinden ayrı planlanır.

Üretici adlarıyla ortak işareti ayırın.
İşleme sorumlusunu belgeleyin.
Dış tedarikte etiket planını yazın.